weitere Namen: Peterle, Peterlein, Bittersilche, Geilwurz, Grönte, Kräutel, Suppenwurzel
Petersilie ist nicht nur eine beliebte Zutat in der Küche, sondern auch eine wertvolle Pflanze in der Naturheilkunde mit einer Vielzahl von gesundheitlichen
Vorteilen.
Sie ist reich an Vitaminen, enthält viel Eisen und andere Mineralstoffe sowie ätherische Öle. Zudem enthält sie viele Antioxidantien, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen können.
Hildegard von Bingen nutzte Petersilie gegen Herz-, Milz- und Seitenschmerzen, Steinleiden, Fieber und nervöse Herzbeschwerden.
In der Volksmedizin wird die Pflanze wegen ihrer harntreibenden, verdauungsfördernden und menstruationsanregenden Wirkung geschätzt. Auch äußerlich angewendet
als Umschlag oder Wickel kann Petersilie bei Hautproblemen wie Ekzemen oder Insektenstichen Linderung verschaffen.
Ein bewährtes Hausmittel ist Petersilientee, der bei Blasenentzündungen und zur Entgiftung des Körpers eingesetzt werden kann.
Heute wird Petersilie in der Naturheilkunde wie folgt eingesetzt:
- unterstützt die Nierenfunktion und hilft, Ödeme und Blasenentzündungen zu vermeiden durch die harntreibende Wirkung
- lindert Verdauungsbeschwerden und Blähungen, fördert die Verdauung, reduziert frisch gekaut Mundgeruch
- entzündungshemmend - die vielen Antioxidantien können unsere Zellen vor freien Radikalen schützen und die Folgen von oxidativem Stress und Entzündungen reduzieren
- enthält viel Vitamin C, welches das Immunsystem stärkt, sowie weitere Vitamine, welche z.B. förderlich für Augen- und Knochengesundheit sind
- unterstützt die Blutbildung durch das enthaltene Eisen und den Stoffwechsel durch viele Mineralstoffe wie z.B. Calcium und Kalium
- menstruationsfördernd durch die krampflösende Wirkung
Es ist wichtig zu beachten, dass Petersilie in größeren Mengen auch Nebenwirkungen haben kann:
Petersilie als Medizin sollte in der Schwangerschaft oder von Menschen mit Nierenfunktionsstörungen möglichst nicht verwendet werden und kann grundsätzlich, in großen Mengen verzehrt, zu Magen-Darm-Beschwerden führen.
Menschen mit hellerer Haut macht Petersilie eventuell empfindlicher gegen Sonnenlicht.
Daher empfehle ich, vor der Anwendung von Petersilie als Heilpflanze immer Rücksprache mit einem erfahrenen Heilpraktiker oder Arzt zu halten.
Insgesamt ist die Petersilie eine vielseitige Heilpflanze, die in keiner Hausapotheke fehlen sollte. Nutzen Sie die Kraft der Natur und integrieren Sie
Petersilie in Ihre gesunde Lebensweise.