Nicht nur die Heizung und dicke Kleidung verhindern, dass Ihnen kalt wird. Auch mit Speisen, im Winter gern in Suppen und Eintöpfen, können Sie eine Menge dafür tun, dass Ihnen warm bleibt.
Verschiedene Nahrungsmittel haben nach der Traditionellen chinesischen Medizin wärmende Eigenschaften.
Hier einige Beispiele:
Gemüse
Kürbis, Rote Bete, Petersilienwurzel, Lauch und Frühlingszwiebeln
Kräuter/Gewürze
Rosmarin, Thymian, Kreuzkümmel, Kümmel und Schnittlauch, Chili, Anis, Curry, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zimt, Kardamon, Muskat, Pfeffer und Piment
Fleisch/Fisch
Rind, Lamm, Wild, Scholle, Lachs, Thunfisch
Nüsse/Getreide
Haferflocken, Grünkern, Walnüsse, Maronen, Haselnüsse
Stimmungsaufhellende Kräuter können im Winter ebenfalls für innere Wärme sorgen. Teemischungen mit Baldrian, Hopfen, Johanniskraut, Melisse und/oder Lavendel passen hierfür gut.
Grundsätzlich empfehlenswert sind natürlich warme Speisen. Versuchen Sie ein warmes Frühstück, wie Getreide- oder Hirsebrei mit darin erwärmten Obst und vermeiden Sie in der kalten Jahreszeit möglichst kühlende Lebensmittel wie z.B. Zitrusfrüchte, Gurken oder Tomaten.